85 14d 怎么样，桥梁施工中台帽需达到多少强度才能吊装桥板多少天能达到这个强
来源：整理 编辑：科技经验 2023-09-03 08:08:34
1，桥梁施工中台帽需达到多少强度才能吊装桥板多少天能达到这个强
台帽一般都用C30混凝土，理论上达到百分之八十强度就可以进行支座及防震锚拴等的施工，其后架梁。这个要仔细看设计说明，如果说明没有明确，及时联系设计代表。原则上需要达到设计强度95%以上，且龄期大于14d。在抢工期阶段，有施工方会在达到设计强度85%时就开始挂板，个人不建议这种做法。当然，在条件许可的情况下，最好能达到设计强度100%再进行吊板。
2，尼康d7000配定焦头拍人像室内室外半身全身都兼顾85 1850 14d50
50mm1.4d吧
机身有自动对焦
85mm在室内就只能拍个大头了 哈哈
还是选50mm 拍半身畸变比35mm小用35/1.8G，室内用50头会比较局限，要站远些才可以。我是卖相机的 我来说说 一般来说拍人像而且是半身的话最好选择50/1.4D比较好 D7000机身已经带马达了 如果用50/1.4G就有点多余了 85/1.8D我觉得在室外拍是比较合适的，因为85/1.4D如果用在室内的话除非你家里有很大的空间 我的客户要拍人像大部分都是用50/1.4D的 我们这里现在卖价是760元 性价比可以说是很高的了 不明白的加QQ：1360156561
3，请问14mm f28D这个冷门头素质如何和大灯泡的差距
素质还不错啦D800的话别上了胶片的话就这个了，不用大灯泡问题是， 14mm你搞得定吗， 功力不够的话用过两次就落灰了而且最关键的一点是， 这头价格不便宜， 但是二手市场上不好出， 你买了这个就是烫手山芋这个问题在4年前就讨论了，大灯泡秒的一干二净，现在1w的价格也很划算了用过，不如14-24是肯定的，D头的毛病这个头都有，当然这个头依然是个大牛头，只是14-24的出现直接抹杀了它的存在感。14-24焦段内能和它有一拼的头或许只有蔡司15和尼康的24G。另外虽然14-24的变焦范围稍小，但是依然比14D好控制的多，广角的焦段差别有的时候不是靠脚能走出来的 ^_^
4，尼康 50mm f14D 和 f18G选哪个好
个人建议还是G头吧，工艺比较新，虽说太便宜没好货，但是便宜的背后是极为熟练的镜组设计和极大量的生产，作为入门的镜头还是可以的，D头有点老，图便宜也未尝不可。焦外差别应该不大，锐度……同光圈下1.4D可能好点1.8G光圈全开就别追求焦内锐度了，收一点光圈好些。相机自身带机身马达的话，推荐14d，如果没有机身马达，选18g吧，18g的光圈收一档比较好，14d的也一样。最大光圈当然可以用，锐度和郊外感觉差不多，D头没自动对焦，要求机身有对焦马达，G头就有了，个人感觉1.4D头比1.8G要好些，呵呵50定焦 ff1.8 当然不如1.4的 但是拍照时最好别选择最大光圈 稍微降级一档更好 要不锐度太大你好！镜头的投入和产出不成正比，即价格贵了几倍不等于图像就好了几倍，至于选哪个看你的经济能力和预算，直接的差别是差了一档光圈，可通过快门速度和iso调整来补偿，虚化效果几乎没有区别希望对你有所帮助，望采纳。如果你是带马达的相机（终端机以上） 劝你选择50 1.4D 反则最好50 1.8GG和D的区别就是G带对焦马达 D没有 人家都说定焦无狗头 1.4的光圈总归总比1.8的大 锐度1.4没的说 焦外差距真的很大希望能帮到你
5，罩杯3680是如何换算的 如36是英制单位换算成公制应该是362
因为要帮新人选择合适的婚纱，所以对这个问题略知一二。36/80不是罩杯尺码，也不需要换算.是上胸围/下胸围（英寸/厘米）约等于92cm/80cm按你的尺码所说,应该穿80B的文胸也就是常说的B罩杯。计算公式是上胸围—下胸围的差值如果10为A罩杯，12.5为B罩杯，15为C罩杯。你的差值是12，所以建议用B罩杯的文胸PS：上胸围的测量是乳头所在水平线上绕胸一圈量出的周长（常用英寸为单位），下胸围的测量是在乳房底部水平线上绕胸一圈量出的周长（常用厘米为单位）。乳房下垂者应把乳房推高至正常位置测量罩杯尺寸等于上胸围减去下胸围，查看下表就知道胸围差对应杯型下胸围 上胸围 上下胸围之差距 杯型 胸围尺码 70cm 80cm 10cm左右 A 70A 70cm 82.5cm 12.5cm左右 B 70B 70cm 5cm 15cm左右 C 70C 75cm 85cm 10cm左右 A 75A 75cm 87.5cm 12.5cm左右 B 75B 75cm 90cm 15cm左右 C 75C 80cm 90cm 10cm左右 A 80A 80cm 92.5cm 12.5cm左右 B 80B 80cm 95cm 15cm左右 C 80C 85cm 95cm 10cm左右 A 85A 85cm 97.5cm 12.5cm左右 B 85B 85cm 100cm 15cm左右 C 85C 90cm 100cm 10cm左右 A 90A 90cm 102.5cm 12.5cm左右 B 90B 90cm 105cm 15cm左右 C 90C一、胸围的量法首先你要量出自己的胸围和下胸围（75A中的75就是指下胸围），乳房下垂者应把乳房推高至正常位置测量，下胸围的可用标号有：70、75、80、85、90、95、100、105cm。第二步：确定胸罩的罩杯 AA、A、B、C、D、E、F是指罩杯大小，胸围减去下胸围就是罩杯大小，如果你胸围减下胸围之差是10cm那么你应用A罩（祥见下表）。罩杯尺寸胸围与下胸围之差 AA 7.5cm A 10cm B 12.5cm C 15cm D 17.5cm E 20cm F 22.5cm例：你的胸围量得为92cm，你的下胸围量得为80cm，两数相减得12cm，那就用B杯，您应该戴的胸罩为80B的。由于厂商、用料、杯型及款式等一些的原因，还有半杯、四分之三杯等，所以建议您在购买胸罩时最好还是试穿一下。1）、A位称：上腕或前领 2）、B位称：下腕或钢圈3）、C位称：夹位 4）、D位称：耳仔或吊带5）、E位称：杯高或杯深 6）、F位称：杯阔或横腕骨7）、G位称：鸡心C. 胸杯基本跳码(1)：基码(即75B码)钢圈位一般为：8 起步(2)：胸杯尺寸各部位误差范围为：0.2 cm之内D. 测量胸杯基本工具及方法（1）测量胸杯各边尺寸（工具：软卷尺）（不能太松或太紧）用“软卷尺”边与胸杯边对平，跟贴杯边与尺身，慢慢移位测量。（2）测量胸杯“杯高”与“杯阔”A：用“软卷尺”在胸杯上腕边中点开始，拉长尺，顺穿过杯顶点，后再到胸杯下腕边中点为测量“杯高”。B：用“软卷尺”在胸杯鸡心位开始拉长软尺顺穿过胸杯顶点后再到夹位边与下腕边中点为测量“杯阔”。（3）测量胸杯“杯深”（工具：高度游卡尺）将胸杯自然摆放置平面桌上（杯顶点向上，各边接触平面），然后将高度游卡尺放置到与要测的胸杯的同一平面上，并且距离相当平衡后，将“游卡尺”测量标游置与胸杯顶点刚好接触到为测“杯深”（4）测量实样工具及图标E. 不同码数之间的通码表（1）65A-100D通码 （2）32A-46D通码65A 32A 70A = 65B 34A = 32B 75A = 70B = 65C 36A = 34B = 32C 80A = 75B = 70C = 65D 38A = 36B = 34C = 32D85A = 80B = 75C = 70D 40A = 38B = 36C = 34D90A = 85B = 80C = 75D 42A = 40B = 38C = 36D95A = 90B = 85C = 80D 44A = 42B = 40C = 38D100A= 95B = 90C = 85D 46A = 44B = 42C = 40D100B = 95C = 90D 46B = 44C = 42D100C = 95D 46C = 44D100D 46D （3）8A-20D通码8A10A=8B12A=10B=8C14A=12B=10C=8D16A=14B=12C=10D18A=16B=14C=12D20A=18B=16C=14D20B=18C=16D20C=18D20D（4）相互交加通码（三级通码） 65A、B = 30A、B = 8A、B70A、B = 32A、B = 10A、B75A/B/C/D=34 A/B/C/D=12 A/B/C/D80A/B/C/D=36 A/B/C/D=14 A/B/C/D85 A/B/C/D=38 A/B/C/D=16 A/B/C/D90A/B/C/D=40 A/B/C/D=18 A/B/C/D95 A/B/C/D=42 A/B/C/D=20 A/B/C/D一、胸围的量法首先你要量出自己的胸围和下胸围（75A中的75就是指下胸围），乳房下垂者应把乳房推高至正常位置测量，下胸围的可用标号有：70、75、80、85、90、95、100、105cm。第二步：确定胸罩的罩杯 AA、A、B、C、D、E、F是指罩杯大小，胸围减去下胸围就是罩杯大小，如果你胸围减下胸围之差是10cm那么你应用A罩（祥见下表）。罩杯尺寸胸围与下胸围之差 AA 7.5cm A 10cm B 12.5cm C 15cm D 17.5cm E 20cm F 22.5cm例：你的胸围量得为92cm，你的下胸围量得为80cm，两数相减得12cm，那就用B杯，您应该戴的胸罩为80B的。由于厂商、用料、杯型及款式等一些的原因，还有半杯、四分之三杯等，所以建议您在购买胸罩时最好还是试穿一下
6，什么是泵送效应
钢纤维砼在市政工程中的应用提要：本文就钢纤维砼在国内外发展应用的情况作了简单的介绍，并详细说明了我公司在该领域所做的研究和成果。钢纤维砼具有比普通砼更优良的物理力学性能，在市政工程中有着广泛的应用前景。以往它应用于商品砼生产中存在纤维不易分布均匀，坍落度小，难以运输等难点。合理选择材料，特别是钢纤维品种，调节配合比，可使其应用于市政工程中，适应商品砼生产、运输和泵送施工。关键词：钢纤维 钢纤维砼 配合比 工艺 应用一、概况：钢纤维砼是60年代在国外开始提出并申请专利的，最早的实用性研究报告是1963年J.P.Romualdi所做的。经过广大学者、研究人员的广泛细致的研究，钢纤维砼作为一种较佳的纤维复合材料已得到了广泛认可，国外已在许多工程中加以运用。根据试验室与工程运用的情况，美、英、日等国家相应制定了本国关于钢纤维砼的试验、应用检测的有关标准。我国也早就开始了这方面的研究工作，并取得了一定成果，制定了有关标准，也在一些工程中加以了运用。目前，国内外运用钢纤维砼的领域主要在以下方面：1、隧洞衬砌和护坡：此领域主要采用喷射钢纤维砼。较之传统工艺，它具有节省断面、强度高、韧性好、施工简便、成本少的优点。挪威国内隧洞衬砌工程的60%工程量采用此方法，我国浙江齐溪电站输水隧洞也采用了此方法 。2、路面、桥面、机场跑道：此领域使用主要包括新建和修补工程，由于钢纤维砼的良好抗裂性、弯曲特性、耐冲击性、耐疲劳性，可使面层厚度减少，伸缩缝间距加长，维修费用降低、寿命延长。上海虹桥机场由我公司进行了钢纤维砼施工，迄今该工程情况良好。德国法兰克福机场也有运用。3、桥梁结构和铁路轨枕：此领域运用较少，工程项目有四川省大足县珠溪河桥及石太线上一段曲线轨道。4、水工建筑物：此领域主要为提高坝面抗渗、抗裂性能及高速水流作用部位的增强。如美国贝利泄洪洞、美国莫纽门特水闸坝、浙江省百丈涧高压引水洞和姚岭水库坝面以及葛洲坝泄水闸等。5、港口和海洋工程 ：由于担心海水环境下钢纤维砼的腐蚀问题，此领域应用仍在探索中，但已施工的工程如：Forsmark核电站、浙江半升洞码头靠船结构等目前情况良好。6、建筑结构及制品：此领域应用、试用种类很多，难以一一列举，但在运用中普遍钢纤维掺量较低，主要以抗震防爆，局部增强阻裂为目的，大规模使用和整体结构运用很少。钢纤维砼之所以在短时期内能得到迅速发展，主要是它具有比普通砼更优良的性能(下表)。正因为此，钢纤维砼有着广阔的发展前景。但是，钢纤维砼的推广使用尚处于初始阶段，加强这方面的研究，将有助于钢纤维砼的推广应用。项 目 钢 纤 维 砼 普 通 砼抗压强度 1.0--1.3倍 1早期抗裂 1.5--2.0倍 1抗拉强度 1.5--1.8倍 1抗弯强度 1.5--1.8倍 1抗剪强度 1.5--2.0倍 1耐 冲 击 5-- 10倍 1韧 性 40--200倍 1耐 久 性 抗冻融循环次数为4倍，耐腐蚀性略有提高，表面暴露的纤维有锈蚀。 耐 磨 性 1.4倍 1二、钢纤维砼的技术特征：研究表明，砼是由基相和分散相以及结合面组成的三相复合材料。由于砼是由多相材料复合而成，因而必然存在着结合面。由于浇注时砼的泌水作用和干燥期间水泥浆收缩受到硬骨料的限制，这些隐蔽的结合面就逐渐形成微裂缝，即“结合缝”。因此，剔除施工中造成的明显缺陷和使用中引起的变形破坏，就其原始状态而言，即使是浇注良好的砼，其本身也存在大量的“先天”裂缝和缺陷。在破坏时，应力集中于这些“先天”裂缝和缺陷中，使之稳定发展，最终形成砼的解体，反映在砼性能中，即砼是一种脆性材料，缺乏足够的韧性与延性。钢纤维砼由于钢纤维的加入，使之成为纤维复合材料，根据复合材料的观点，钢纤维在试件破坏过程中承受了一部分荷载，起到了增强作用，从断裂力学观点来看，由于钢纤维的阻裂性能，使钢纤维砼在破坏之前有大范围的缓慢稳定裂缝扩展以及裂纹尖端存在微裂区或裂纹过渡区。在裂纹扩展过程中，将受到纤维阻挡而减慢发展或改变方向绕过去再被其他纤维阻挡。同时，开裂区的纤维提供拉拔阻力，阻裂纹扩张，从而使钢纤维砼产生“塑性”变化，钢纤维在这里减缓裂缝尖端应力起了抵消了裂缝处应力场强度因子集中的作用，即我们所说的阻裂增强效应。三、生产钢纤维砼的技术难点：由于我国在钢纤维砼的应用研究上尚处于一般水平，因而国内尚未大量推广使用。在过去的使用中，也发现了一些问题，如：纤维抱球起团严重，拌制中钢纤维不易分布均匀；钢纤维砼坍落度小，无法泵送施工；施工中振捣、平整难等，但是，在目前砼道路要求大大提高以及建筑结构自抗渗提法的广泛认同的情况下，钢纤维砼具有普通砼不可比拟的一些优良性能，再度引起了广泛注意。市政道路使用的砼要求有较佳的抗折性能，耐冲击性能和耐磨性能。普通砼道面目前存在一些缺陷：道面砼抗折一般在5.0Mpa左右，且早期抗折较低。但市政道路施工普遍存在工期紧，道路开放快的特点，对道路砼要求有较佳的早期抗裂性能和良好的抗折性能。传统方法用普通砼施工，道路厚度较大，养护时间长，开放交通慢，维修工作量大，且存在路面粗糙度衰减快，耐冲击性能不佳的状况，而钢纤维应用于道路施工与普通砼相比有着良好的性能保证，有效改善了上述状况。建筑结构自防水是近来提出的，在国外已有了广泛应用。由于砼自身中存在着缺陷，会有相当多的裂缝和连通孔，因而目前结构自防水性能较弱，只好用外防水来弥补，产生了费用大，维修工作量大的问题。提高结构自防水性能的方法，一种是利用一些添加剂来产生微膨胀，抵消砼内部收缩应力，减少微裂纹和连通孔的产生，使结构致密化，一种是改善微裂纹和孔结构，使之尺寸缩小，减少贯通可能。钢纤维砼由于钢纤维的阻裂作用，能有效改善砼内微裂纹和孔结构，并在一定程度上减少这些缺陷，因而应用于结构上，可加强结构自防水。同时，在大面积平板结构中，由于普通砼抗折性能不佳，易形成裂缝，且有一些是贯穿缝，对于结构自防水有着不良影响，钢纤维砼能有效改善这一情况，加强结构自防水。从上可见，钢纤维砼的应用推广已迫在眉睫。根据我公司在虹桥机场应用钢纤维砼中的经验教训，我们认为钢纤维砼用于商品砼生产，施工主要存在以下几个问题。1、钢纤维易起球，拌制时难以分布均匀。2、坍落度值普遍偏小，只研制出干硬性砼，难以适应商品砼的运输。3、钢纤维砼泵送性能差，难以适应泵送施工。4、钢纤维砼泵送施工后的养护及施工配合要求不详。考虑到道路施工及结构施工的不同，研究工作分两步进行。1、研制道路钢纤维商品砼，使之适应普通道路商品砼的生产、运输、施工，并试验研究钢纤维砼的有关性能，配制道路钢纤维砼。2、在第一步基础上，完成泵送钢纤维砼的配制，使之能应用于结构施工，并提出生产与施工中注意事项。四、钢纤维砼的配制：1、原材料的选择：a、钢纤维的选择：钢纤维的品种主要分为四类：钢丝纤维，剪切纤维，熔抽纤维，铣削纤维。选择合适的钢纤维品种，对试验的成功与否有着重要的意义。由于钢纤维砼破坏时，大都是纤维被拔出而不是拉断，因此，改善纤维与基体间的粘结强度是改善纤维增强效果的主要控制因素之一。其方法有3种：（1）增加纤维的粘结长度(即长径比)，但纤维太长易起球，影响和易性和施工，太细易弯折，长径比宜在40-100之间。（2）改善基体对钢纤维的粘结性能。（3）改善纤维形状，增加纤维与基体间的摩阻和咬合力。根据上面三种方法，我们对四种纤维做了列表比较，从表中可看出铣削纤维有着较佳的综合性能，它是80年代研制成功且目前发展迅速的一种钢纤维，它可降低钢纤维用量，防止结球，易于施工，因此，我们选择哈瑞克斯铣削纤维。纤维品种 方法一 方法二 方法三钢丝纤维 长径比较大，易起团 表面有油，不利基体粘结 光滑表面，摩阻、咬合力较小剪切纤维 同上 同上 同上熔抽纤维 长径比合适，不起球 比面积大，利于粘结，只适于生产不锈钢纤维 表面粗糙，摩阻、咬合力较大铣削纤维 长径比合适，不会抱球起团 表面无油，比表面积大，利于基本粘结 一面为毛面，头尾带钩，摩阻、咬合力大b、其它材料：根据实际情况，我们选定其它原材料如下：水泥：泰立525普通水泥石子：5-25cm连续级配外加剂：WL-1，SP406粉煤灰：Ⅱ级磨细灰2、道路钢纤维砼配合比的配制：根据常用道路砼强度等级，我们设计了C35、抗折6.0钢纤维砼配合比。钢纤维掺量分别为35kg、40kg、45kg。试验结果如下：编 水泥 钢纤维 抗压强度 抗折强度 坍落度号 kg/m3 (kg) 7d 28d 7d 28d (mm)Ⅰ 380 / 25.7 42.2 3.80 5.35 65Ⅱ 339 45 37.8 47.8 5.85 7.40 45Ⅲ 339 40 35.3 46.7 5.37 6.19 55Ⅳ 339 35 32.3 41.6 5.38 6.16 85上述配合比外加剂均为WL-1。每立方砼掺钢纤维45kg，粘聚性好，但由于钢纤维用量大，砼流动性较差，施工性能较难保证。每立方砼掺钢纤维40kg，砼和易性良好，流动性有较大改善，能适应施工要求。每立方砼掺钢纤维35kg，砼和易性良好，流动性良好，但用水量还可进行适当调整。根据上述试验，可见钢纤维掺量与试件抗折强度同步变化，每立方砼35kg，40kg掺量均能满足配合比设计要求，且施工性能较佳，如早期强度要求较高，可考虑45kg掺量。WL-1外加剂可适应此配合比。砼坍落度大小，与钢纤维掺量成反比，选用铣销纤维后，减少了钢纤维掺量，坍落度有了较大改善。为保证砼有较好流动性，且不损伤抗折性能，砂率宜在38%-40%之间。故确立基准配合比如下：单位：kg/mC：339 SF:35~45 外加剂用WL-1其中用水量宜根据钢纤维掺量做适当调整。3、泵送钢纤维砼配合比的配制：在道路砼配合比研究中，我们发现钢纤维在砼中会产生一种支撑效应，相互交错，形成一种网络，从而大幅度削弱砼流动性能。因此泵送砼中运用钢纤维，必须考虑适当用量，尽可能减少这种支撑效应。同时为了满足泵送所需砼和易性，配合比设计中应适当加大砂率，并放大水灰比或改用高效减少剂来增加坍落度。根据阻裂性能试验，在钢纤维掺量为45kg时，与普通砼相比，钢纤维砼裂纹长度为其50%，开裂面积仅为其43%，可见其抗裂效果相当明显，因而我们确定钢纤维掺量为45kg。我们设计了3组配合比：序 级配 C SF 外加剂 坍落度1 C50 370 45 SP406 140mm2 C40 330 45 SP406 175mm3 C30 330 45 WL-1 110mm上表中3号配合比砼和易性差，坍落度在80-120mm之间，且再放大坍落度，砼出现离析，故调整如下：C：360kg SF：45kg 调整后配合比和易性良好，初始坍落度及损失状况均较好。数据如下：1：坍落度=140mm 30分后110mm 1小时后 90mm2：坍落度=175mm 30分后130mm 1小时后115mm3：坍落度=140mm 30分后110mm 1小时后 95mm坍落度损失后，砼流动性尚好，能保证施工性能。下表为试件的强度情况：单位：MPa 3d 7d 14d 28d 28d抗折1 28.5 42.4 49.6 57.8 7.22 20.2 34.5 39.8 51.5 6.83 28.7 39.2 6.2根据上述数据，确立配合比如下：单位：kg/m3 C SF 外加剂C50 370 45 SP406C40 330 45 SP406C30 360 45 WL-14、确立配合比： 根据研究数据，我们确立了下列配合比(单位：kg/m3)序号 品种 强度等级 水泥 钢纤维 外加剂品种1 道路 C35 339 40 WL--12 泵送 C50 370 45 SP4063 C40 330 45 SP4064 C30 360 45 WL--15、钢纤维砼的施工研究：(1)拌机：根据有关资料及试验来看，强制式拌机是较为理想的钢纤维砼生产设备。(2)投料：目前，钢纤维砼生产有三种投料方式。 ┏━━━┓ ┏━━━┓ ┃钢纤维┃ ┃ 水 ┃a ┃———┃————————————┐ ┃———┃ ┃ 石 ┃ │ ┃外加剂┃ ┗━━━┛ │ ┗━━━┛ ┏━━━┓ ↓ ↓ ┃水 泥┃ ┌——┐ ┌——┐ ┌——┐ ┌——┐ ┃———┃——→│拌机│——→│拌机│——→│拌机│——→│成品│ ┃ 砂 ┃ └——┘ └——┘ └——┘ └——┘ ┗━━━┛ ┏━━━┓ ┃砂＋石┃ ┌——┐ ┌——┐ ┌——┐ b ┃———┃——→│拌机│——→│拌机│——→│成品│ ┃钢纤维┃ └——┘ └——┘ └——┘ ┗━━━┛ ↑ ┏━━━┓ │ ┃水 泥┃ │ ┃———┃————————————┘ ┃水＋外┃ ┗━━━┛ ┏━━━┓ ┃石＋砂┃ ┃———┃ ┌——┐ ┌——┐ ┌——┐c ┃水 泥┃—— │拌机│—— │拌机│—— │成品│ ┃———┃ └——┘ └——┘ └——┘ ┃水＋外┃ ↑ ┗━━━┛ │ ┏━━━┓ │ ┃钢纤维┃————————————┘ ┗━━━┛结合我们自身设备状况，我们选择了b方式投料。(3)时间：由于砼中加入钢纤维，必须延长拌制时间来保证钢纤维分布均匀，拌制时间宜在1.5-2.0min之间。(4)运输：不论是道路钢纤维砼还是泵送钢纤维砼均可适应拌车运输，由于流动性相对差，拌机卸料速度宜控制，防止拌车料斗溢料。(5)泵送：泵送压力比普遍砼略有升高(105bar左右)，但泵送速度明显减慢，10-15min泵送完一车砼。(6)振捣：根据试验及资料介绍，钢纤维砼中大多数钢纤维在与振动方向垂直的平面上二维乱向分布，少数呈三维乱向分布。在振捣中，为保证振捣充分，宜比普遍砼多振些时间，同时，为获取较佳轴向受力性能，宜在一定方向振动，让尽可能多的纤维分布在受拉区并按受拉方向分布。(7)收水抹面：对于暴露在外的钢纤维宜拍入砼中或剔除，防止它留在面层生锈或伤人。(8)养护：自然养护。五、工程应用1、沪闵高架是上海市为迎八运、改善西南交通环境的一项重点实事工程，是上海在八运期间迎接各地来宾的一项面子工程，工程工期紧、质量要求高，同时要兼顾施工期间的交通问题。我公司承建的1.4标是沪闵高架与原漕溪路立交连接处，故钢箱梁翻交要按期进行。在我公司施工人员的努力下，按时完成了大多数工作量，仅余钢箱梁的接缝段处理和部分翻交道路。鉴于此二处工程部位工期紧，又要保证砼能承受连接处的震动、冲击，我们使用了钢纤维砼。从1月下旬开始至2月中旬止，为其提供道路钢纤维砼100余m3,等级为C35，7d抗压达到设计值100%以上，7d抗折均大于5.0Mpa，能满足常规通车要求，施工后未出现砼道面的损伤、开裂，且保证了施工后10天之内完成翻交。下表是现场试样强度情况：龄期 7d抗压 28d抗压 7d抗折 28d抗折强度 35.7MPa 43.1MPa 5.3MPa 6.25MPa2、杨高路地铁车站：地铁一号线多数车站顶板在建成之后，一年内就出现了不同程度的渗水现象。经检查发现顶板上出现大量裂缝，分析原因认为砼抗折、抗拉性能不足，导致大量裂缝出现。目前只能做结构外防水修补，维修费用大，且防水层寿命只有几年，经济上负担相当大。地铁二号线杨高路车站设计中为防止类似渗水问题发生，决定运用钢纤维砼进行施工，以其优良的抗折、抗裂性能来防止裂缝大量产生。3月10日我们提供了530m3钢纤维砼，强度基本在37Mpa，泵压正常，在100bar左右，泵送时间则为15min一车，施工中注意振捣、抹面处理，结构面光洁，外观质量良好。下表是现场试样各性能指标情况：性能指标 28d抗压 28d抗折 抗渗性能情况 37.6MPa 6.43MPa 大于S6六、研究结果1、钢纤维砼应用于市政工程，有利于提高砼的物理力学性能及结构自防水性能。2、钢纤维砼经合理配制可应用于泵送施工。 参考文献：[1] 钢纤维混凝土基本理论 高丹盈 刘建秀 著 科学技术文献出版社 1994[2] 特种砼设计与施工 雍本编著 中国建筑工业社
7，刚从奶牛上挤下来的牛乳半岁的宝宝能吃吗
没有消毒不要直接给宝宝吃,刚挤的牛奶太稠小宝宝容易消化不良还容易闹肚子草(纤维素) -------------------------------------- 1 →进入消化道被微生物消化成葡萄糖 ---------------- 2 →g被微生物转化为挥发性脂肪酸 ------------------- 3 →被牛吸收(淋巴循环)进入肝脏 -------------------- 4 →转氨基作用生成氨基酸 -------------------------- 5 →dna中基因表达时蛋白质合成产生机体组织蛋白 ----- 6 →奶牛泌乳--------------------------------------- 7 就是这个思路 1.草中主要含有纤维素,还有果胶,无机灰分等 有纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是世界上最丰富的天然有机物，占植物界碳含量的50％以上。棉花的纤维素含量接近100％，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50％，还有10～30％的半纤维素和20～30％的木质素。此外，麻、麦秆、稻草、甘蔗渣等，都是纤维素的丰富来源。 纤维素是d-葡萄糖以β-1，4糖苷键组成的大分子多糖，分子量约50000～2500000，相当于300～15000个葡萄糖基。分子式可写作（c6h10o5）n。 2.草被牛采食进入消化道被微生物消化成葡萄糖 瘤胃是反刍动物的第一胃。食草动物反刍时,食物从此处返回口中.瘤胃位于腹腔左侧，几乎占据整个左侧腹腔，在它前侧部是瘤胃前庭，经喷门与食道相通 瘤胃内容物：瘤胃水含量较高，平均可达85～90%；干物质含量较低，平均为10～15% 瘤胃ph值：比较稳定，在5.5～7.5之间 瘤胃温度：由微生物发酵产生，维持在38.5～40°c 瘤胃中含有纤毛虫等微生物将草降解,瘤胃微生物（liuweiweishengwu）共生在牛、羊、鹿和骆驼等反刍动物瘤胃中的细菌和原生动物等微生物的总称。数量极多。反刍动物可为它们提供纤维素等有机养料、无机养料和水分，并创造合适的温度和厌氧环境，而瘤胃微生物则可帮助反刍动物消化纤维素和合成大量菌体蛋白，最后进入皱胃（真胃）时，它们便被全部消化，又成为反刍动物的主要养料。瘤胃内容物中，通常每毫升约含1010个细菌和4×106个原生动物。经统计，如1头体重达300公斤的肉用牛，它的瘤胃容积约为40升，可含4×1014个细菌和4×1010个原生动物。瘤胃微生物除有细菌和原生动物外，还能见到酵母样微生物和噬菌体。常见到的细菌有纤维素消化菌〔如白色瘤胃球菌（ruminococcusalbus）〕、半纤维素消化菌〔如居瘤胃拟杆菌（bacteriodesruminocola）〕、淀粉分解菌〔如反刍月形单胞菌（selenomonasruminantium）〕、产甲烷菌〔如反刍甲烷杆菌（methanobacteri-umruminantium）〕等三四十种。常见到的原生动物主要是纤毛虫，纤毛虫体的大小约为40～200微米，数量一般为20～200万/毫升。种类可分为全毛虫和寡毛虫两大类。全毛虫有原口等毛虫（isotichaprostma）、肠等毛虫（isotichaintestinalis）、厚毛虫（dasytricharuminantium）；寡毛虫有囊状内毛虫（entodiniumbursa）、贪食内毛虫（e．vorax）、尖尾内毛虫（e．caudatum）、有齿双毛虫（diplodiniumdenticulatum）、多泡双毛虫（polyplastronmultivesticulatum）、家牛双毛虫（eudiplodiniumtauricum）、细硬甲虫（ostracodiniumgracile）、无尾前毛虫（epidiniumecaudatum）和有尾头毛虫（ophryoscolexcaudatus）等。 纤维素酶的组成与功能 纤维素酶根据其催化反应功能的不同可分为内切葡聚糖酶（1,4-β-d-glucan glucanohydrolase或endo-1,4-β-d-glucanase，ec3.2.1.4），来自真菌的简称eg,来自细菌的简称cen、外切葡聚糖酶（1,4-β-d-glucan cellobilhydrolase或exo-1,4-β-d-glucannase，ec.3.2.1.91），来自真菌的简称cbh,来自细菌的简称cex) 和β-葡聚糖苷酶（β-1,4- glucosidase，ec.3.2.1.21）简称bg。内切葡聚糖酶随机切割纤维素多糖链内部的无定型区,产生不同长度的寡糖和新链的末端。外切葡聚糖酶作用于这些还原性和非还原性的纤维素多糖链的末端,释放葡萄糖或纤维二糖。β-葡萄糖苷酶水解纤维二糖产生两分子的葡萄糖。真菌纤维素酶产量高、活性大，在畜牧业和饲料工作中主要应用真菌来源的纤维素酶。 2.纤维素酶降解纤维素的机理研究 纤维素酶反应和一般酶反应不一样，其最主要的区别在于纤维素酶是多组分酶系，且底物结构极其复杂。由于底物的水不溶性，纤维素酶的吸附作用代替了酶与底物形成的es复合物过程。纤维素酶先特异性地吸附在底物纤维素上，然后在几种组分的协同作用下将纤维素分解成葡萄糖。 1950年，reese等提出了c1-cx假说，该假说认为必须以不同的酶协同作用，才能将纤维素彻底的水解为葡萄糖。协同作用一般认为是内切葡聚糖酶(c1酶)首先进攻纤维素的非结晶区，形成cx所需的新的游离末端，然后由cx酶从多糖链的还原端或非还原端切下纤维二糖单位，最后由β-葡聚糖苷酶将纤维二糖水解成二个葡萄糖。不过，纤维素酶的协同作用顺序不是绝对的，随后的研究中发现，c1-cx和β-葡聚糖苷酶必须同时存在才能水解天然纤维素。若先用c1酶作用结晶纤维素，然后除掉c1酶，再加入cx酶，如此顺序作用却不能将结晶纤维素水解。 3.g被微生物转化为挥发性脂肪酸 秸秆类粗饲料主要在瘤胃内消化,代谢产物为挥发性脂肪酸(vfa).有认为水牛瘤胃内vfa水平较高是由于纤维素消化力较强 稻草纤维素消化率与tvfa浓度的关系:反自动物维持生命活动及生产的能量主要来自vfa“。瘤胃是饲料消化和产生vfa的主要器官，瘤胃中产生的vfa可满足动物机体的大部分能量需要。本试验第一，二期水牛日粮中稻草占90一100肠，而稻草主要由细胞壁构成(85.9肠)，含有较多的纤维素(54.7肠)，因而瘤胃对纤维素的消化较大程度上决定着稻草的利用和产生vfa的数量。因此，纤维素在瘤胃中被消化的程度可作为稻草利用率的一项主要指标。但纤维素消化率的测定繁琐、费时，而瘤胃tvfa浓度可快速测定，若tvfa浓度与纤维素消化率之间存在相关性，便可依tvfa浓度估测纤维素的消化率，从而间接地估计 4.被牛吸收(淋巴循环)进入肝脏 vfa的肝脏代谢 进入门静脉的大多数vfa被肝脏吸收。除乙酸外,vfa在肝脏的吸收量占60~84%。因此门静脉vfa的净吸收量为80%~100%。通常穿过肝脏的乙酸有个净释放量(reynolds,1995),但在绵羊和肉牛乙酸也有一个小的单向的吸收(kristensenand harmon,2004b)。在净基础上,肝脏丁酸的吸收不能解释乙酸的释放;因为当考虑乙酰乙酸的吸收时3-羟基丁酸的释放比丁酸的吸收高得多。因此肝脏释放的大部分3-羟基丁酸一定是从血液吸收的脂肪酸如nefa或酯化的脂肪酸(bell,1980)。奶牛肝脏吸收丙酸门静脉净流量的0.93。然而,内脏中丙酸的净流量随门静脉的吸收增加而增加(berthelot等,2002;majdoub等,2003)。短期的试验表明,瘤胃丁酸吸收量的增加可减少丙酸的肝脏排出。用阉牛试验发现,瘤胃丁酸吸收量增加使丙酸内脏释放量从0.08增加到0.22(kristensen and harmon,2004a)。丙酸是反刍动物生成葡萄糖的底物(danfar等,1995)且丁酸吸收的突然增加可能不仅为生酮作用提供底物,而且通过从肝脏到外周组织转变丙酸的代谢也影响葡萄糖的动态平衡。肝脏葡萄糖的产量与饲料采食量(reynold,1995)和产奶量(danfar,1994)有关。然而,丙酸肝脏吸收量并不直接反映出肝脏葡萄糖的产量。给阉牛饲喂丙酸钠发现所增加的葡萄糖有不能挽回的损失率,虽然丙酸是生糖的,且可大量变成琥珀酸,但不是都生成葡萄糖(steinhour and bauman,1988),其转变效率只有0.4。无数研究报道,甚至当丙酸可利用性在处理间的差异与肝脏葡萄糖释放量是相当时,绵羊、阉牛或奶牛灌注或饲喂丙酸并不影响肝脏葡萄糖释放或葡萄糖不可挽回的损失(kriste-nsen and harmon,2004b lemosquet等,2004)。肝脏中丙酸吸收量增加并不影响生糖氨基酸的吸收(savary-auzwloux等,2003)。肝脏糖库的变化也不能对此做出解释(lemosquet等,2003)。lemosquet等(2004)研究指出,在灌注14d期间,肝脏积累肝糖应该是多于14kg。因此,目前如果只估计生糖底物和葡萄糖的平衡,不可能说明肝脏中丙酸的吸收增加。如果所有丙酸被代谢成琥珀酸,通过丙酮酸脱氢酶催化丙酮酸脱羧形成乙酰coa,由于肝脏中不可能有高水平的乙酰-coa,从而激活丁酰酶并抑制丁酸脱氢酶,因此推测在肝脏中存在丙酸的另一条代谢途径,否则已存大量氨基酸并不能被现有奶牛肝脏营养平衡理论解释。在丁酸代谢中,肝脏的作用与丙酸的代谢有很大的区别。与丙酸相比,不仅丁酸的排出低,而且吸收的丁酸只有25%释放到门静脉。有人假设,丁酸在瘤胃上皮细胞代谢的主要原因是丁酸逃离肝脏,因此避免丙酰coa和丁酰coa的混合。把丙酸和丁酸的代谢分入 不同的组织,它可能保证在两种组织中更多的同质底物库。在某种程度上这种解释可说明在瘤胃上皮细胞中vfa的不同代谢,肝脏中代谢情况还不知道,但惊奇的是,肝脏对丙酸的亲合力高,对丁酸相对低,对比戊酸长的脂肪酸也高。甚至对非酮体奶牛,肝脏释放出的3-羟基丁酸也比丁酸多。尽管瘤胃上皮细胞代谢丁酸的3/4,但它只释放在内脏产生3-羟基丁酸的一半(reynolds等,2003)。通过肝脏释放3-羟基丁酸的碳源是可能的,除丁酸外,从门静脉血吸收的还有乙酰乙酸(lomax等,1983)和中长链脂肪酸(bell等,1980)。综上所述,肝脏是丙酸、支链vfa和比丁酸长的脂肪酸代谢的最重要场所。乙酸由肝脏产生,丁酸主要由肠道上皮细胞代谢。以饲料评价体系为基础的营养成分中所有vfa的代谢尽管vfa占me的大部分,但目前的饲料评价体系还不能清晰地说明vfa可利用性和代谢过程。然而,凭借多瘘管奶牛及已有vfa知识,要获得胃肠道vfa的组成和数量是可能的。对瘤胃发酵和复杂的中间代谢的认识还有待今后深入研究。在实际应用中,为了满意地描述vfa对反刍动物的利用性和营养成分供应及中间代谢的相互作用,采 用nbfe体系或者能测量或者能预测大量至关重要的瘤胃变量。由于反刍动物瘤胃发酵的复杂和这个体系的动态变化,一个有吸引力的策略可能是把nbfe体系建立在通过瘤胃感应器配备无线电传送在合适的时间预测和调控瘤胃参数模型的基础上(sievers等,2004)。只要模型准确预测或调控vfa产量没有满意的答案,nbfe体系就不能描述以营养成分为基础me的最大成分。还有在中间体系内,需要模拟营养供应变化所产生的代谢结果。只要我们不能确立肝脏的碳源,我们就会 忽视内部器官重要营养成分的交换,因此我们很难从血液到牛奶和肉途经中模拟主要营养成分的相互作用。 5.转氨基作用生成氨基酸 转氨基作用 指的是一种氨基酸alpha-氨基转移到一种alpha-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径。其实可以看成是氨基酸的氨基与alpha-酮酸的酮基进行了交换。 结果是生成了一种非必需氨基酸和一种新的alpha-酮酸。反应由转氨酶和其辅酶磷酸吡哆醛催化。磷酸吡哆醛是维生素b6的衍生物。人体内最重要的转氨酶为谷丙转氨酶和谷草转氨酶。它们是肝炎诊断和预后的指标之一。 体内大部分氨基酸都可以参与转氨基作用，例外：赖氨酸，脯氨酸和羟脯氨酸。鸟氨酸(ornithine)的δ-氨基也可通过转氨基作用被脱掉。 举例: alpha-酮戊二酸 + 丙氨酸 = 谷氨酸 + 丙酮酸 (反应可逆) 这样生物体内就可以自我合成某些氨基酸了。 转氨基作用 transamination 不经过氨，而把氨基从一个化合物转移到其他化合物上的反应过程。是布朗斯坦和克里茨曼（a．e．braunstein与m．g．kritzmann，1937）提出的。在生物体内通常为以磷酸吡哆醛为辅酶的转氨酶（氨基转移酶）所催化，此反应一般是可逆的，反应中间产物是磷酸吡哆胺。（1）通常在α-氨基酸和α-酮酸之间发生α位的氨基转移。此反应是生物体内以谷氨酸、天冬氨酸为中心进行多种氨基酸的生物合成及氨基酸与糖或脂肪的中间代产物的相互转化的重要反应。在缺乏氨基酸氧化酶的高等动物中，首先进行转氨酶所催化的反应（ⅰ），再以谷氨酸为媒介，在谷氨酸脱氢酶催化的反应（ⅱ）中生成氨，在进行氨基酸氧化脱氨的同时，通过逆反应参与氨基酸的生物合成。也有以丙氨酸为氨基供体的转氨酶。（2）谷氨酸、天冬氨酸等的氨基酸的酰胺基也能直接作为氨基供体，但这时被转移的是α-氨基，而酰胺基则作为氨波游离出来。（3）在动物的肝脏、微生物中发现鸟氨酸、r-氨基丁酸、β-丙氨酸等的。ω-氨基转移到α-酮酸的反应，在这种情况下，除α-酮酸外，醛类也能成为氨基受体。鸟氨酸特别在脯氨酸—鸟氨酸—谷氨酸的相互转化中起着重要的作用。已证明这些 6.dna中基因表达时蛋白质合成产生机体组织蛋白或者乳清蛋白 一、mrna与遗传密码 [编辑本段] 1. mrna是蛋白质合成的直接模板 原核生物一个mrna带有功能相关的几种蛋白质的编码信息，称多顺反子（几个基因的复本）；真核生物一个mrna一般只带一种蛋白质的编码信息，称单顺反子。mrna的生成要经加工，尤其是真核生物细胞，这就造成mrna的序列和dna序列间没有完整的一对一的关系。遗传密码（genetic code）是规定mrna的核苷酸序列翻译成多肽链氨基酸序列的一套法则，也就是mrna的核苷酸序列和多肽链氨基酸序列的共线性关系。 2. 遗传密码是三联体密码 20世纪中叶，数学推算编码20种氨基酸所需的碱基最低数是3（43=64），密码子（codon）应是三联体（triplet），即mrna的序列以三个核苷酸为一组。 1961年crick及其同事通过研究噬菌体基因的移码突变推测三联体密码子是非重叠、无标点的。nirenberg等用人工合成的mrna在无细胞蛋白质合成系统中寻找氨基酸与三联体密码子的对应关系。khorana和他的同事用化学合成结合酶促反应，合成含有2、3、4核苷酸重复序列的多聚核苷酸，以此为模板找出各氨基酸的密码子。技术上的突破来自人工合成的三核苷酸能与对应的氨酰-trna一起结合在核糖体上，由此确定绝大多数密码子。1966年全部64个密码子破译，其中aug编码甲硫氨酸，又是起始密码；uaa、uag、uga3个是终止密码，不编码氨基酸；还有 61个编码一特定的氨基酸。 3. 遗传密码特点：①连续性,指密码子必须按5′→3′方向三个一组读码框往下阅读，无标点、不重叠、不跳格。正确的读码框的确立是由核糖体识别在编码序列开头处的起始密码aug；②简并性，是指同一种氨基酸有两个或更多密码子的现象。编码同一氨基酸的密码子称为同义密码子，通常只在第3位碱基上不同，这样可减少有害突变。密码子第3位碱基与trna反密码子不严格遵从碱基配对规律（摆动碱基配对），如trna反密码子第一位的i（由a转变而来）可与mrna密码子第3位碱基u、c、a形成配对，u可对应a、g，因而密码子第3个位置又称摆动位置；③通用性，即所有生物基本共用同一套遗传密码。线粒体以及少数生物基因组的密码子有变异（如在酵母、哺乳动物、果蝇中，aua = met而非ile，uga=trp而非终止码。） 二、trna与氨基酸的转运 [编辑本段] 1. trna是转运氨基酸的工具 具备倒l型三级结构的trna由氨酰合成酶催化氨基酸共价连结到3′端，形成氨酰-trna，需要 atp。trna与蛋白质合成有关的位点至少有4个，即①3′端cca上的氨基酸接受位点；②反密码子位点；③识别氨酰-trna合成酶位点；④核糖体识别位点。 2. trna第二套密码系统 氨酰-trna合成酶具有绝对专一性，对l-氨基酸、trna两种底物能高度特异识别。大肠杆菌丙氨酸trna的氨基酸接受臂上的g3?u70碱基对决定负载ala的专一性。精氨酸-trna（a20），异亮氨酸-trna（g5?g69），酵母苯丙氨酸-trna（g20,g34,a35,a36）。由于氨基酸和trna正确结合，而trna又和mrna、核糖体准确配对，这就确保遗传信息传递的稳定。氨酰-trna合成酶与trna之间的相互作用和trna分子中某些碱基或碱基对决定着携带专一氨基酸的作用组成trna分子第二套密码系统。 三、核糖体与肽链装配 [编辑本段] 1. 核糖体是合成蛋白质的部位（或称蛋白质合成的分子工厂） 1950年p.zamecnik将放射性同位素标记的氨基酸注射到小鼠体内，经短时间后，取出肝脏，制成匀浆，离心，分成核、线粒体、微粒体及上清液组分，发现微粒体中的放射性强度最高，再处理微粒体，将核糖体从内质网中分离出，发现核糖体的放射强度比微粒体高7倍。 2. 核糖体的组成和结构 有70s和80s两种，均由大小不同的两个亚基组成。70s核糖体存在于原核细胞和真核细胞的线粒体和叶绿体中，其30s小亚基含有一个16s rrna和21种不同的蛋白质（称s蛋白），50s大亚基含有一个23s rrna、5s rrna和34种蛋白质（l蛋白）。80s核糖体存在于真核细胞，其40s小亚基含有一个18s rrna和34种s蛋白，60s大亚基含有28s rrna、5s rrna、5.8s rrna各一分子和49种l蛋白。在通常情况下，核糖体的大小亚基游离于细胞质基质中，只有当小亚基与mrna结合后，大亚基才与小亚基结合形成完整的核糖体。 核糖体上有两个trna结合的位点：a位点是氨酰trna结合位，p位点是肽酰trna结合位。50s亚基上有一个gtp水解位点，为氨酰-trna移位提供能量；两亚基接触面空隙有结合mrna的位点，还有与起始因子、延伸因子、释放因子及各种酶相结合的位点，mrna和合成的新生多肽链通过外出孔进入膜腔。 四、有关的酶和蛋白因子 除了以上提到的氨酰-trna合成酶和l蛋白、s蛋白外，重要的酶还有转肽酶、转位酶等；在肽链合成的起始、延伸和终止过程有许多蛋白因子参与。起始因子（initiation factors，if），包括if1、if2、if3；延伸因子（elongation factors，ef），有ef-t，ef-g；释放因子（release factors，rf），包括rf1、rf2。 7.奶牛泌乳 乳腺分泌乳汁称为泌乳。授乳给幼儿称为哺乳。泌乳是各种激素作用于巳发育的乳腺而引起的。乳腺的发育除营养条件外还需要雌性激素（动情素和孕激素）的作用，春期以后由于这些激素分泌增多，所以可加速乳腺发育。妊娠时，血中雌激素浓度增高，加上脑垂体激素的协同作用，乳腺的发育更加显著。分娩后，脑垂体前叶分泌的生乳素、促肾上腺皮质素、生长素等作用于已发育的乳腺，从而引起乳汁分泌。泌乳的维持需要吮乳刺激。通过神经经路，经丘脑下部作用于脑垂体前叶，促进上述激素分泌，同时使后叶释放催产素。催产素到达乳腺，使包围产生乳汁的乳腺胞细胞的肌上皮细胞收缩，以促进排乳。如果乳腺不将乳汁排出，则乳房内压升高，乳腺细胞的分泌机能将出现障碍。 牛奶营养成份 每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素a140国际单位,维生素b10.04毫克，维生素b20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素c1毫克。可供热量69千卡 牛奶的化学成分很复杂，至少有100多种，主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。一般牛奶的主要化学成分含量为： 水分：87.5% 脂肪：3.5% 蛋白质：3.4% 乳糖：4.6% 无机盐：0.7% 组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。 牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有ca2+、mg2+、k+ 、fe3+ 等阳离子和po43-、so42-、cl-等阴离子；此外还有微量元素i、cu、zn、mn等。这些元素绝大部分都对人体发育生长和代谢调节起着重要作用。钙是人体中含量最高的无机盐，是构成骨骼和牙齿的主要成分。人体中90%的钙集中在牙齿和骨骼上。儿童、青少年生长发育需要充足的钙，同样孕妇及成人、中老年人，也需要补充钙质，缺乏钙会影响牙齿和骨骼的正常发育，导致佝偻病。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故"牛奶能补钙"这一说法是有其科学道理的。 对于中老年人来说，牛奶还有一大好处，就是，与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，（牛奶：13毫克/100克；瘦肉：77毫克/100克）。值得一提的是，牛奶中某些成分还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
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