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1，淮安草鱼蜂是什么蛇

陈伟军蛇

淮安草鱼蜂是什么蛇

2，请问鲫鱼在淮安或是金湖叫什么鱼是草鱼吗我百度了好像不是

我也不知道

请问鲫鱼在淮安或是金湖叫什么鱼是草鱼吗我百度了好像不是

3，淮安的特产是什么

淮安捆蹄，散子，螃蟹
淮安茶馓

淮安的特产是什么

4，淮安俗称毛鱼是什么鱼

你好，应该是鳗鱼，河鳗。盐城地区也有毛鱼这一说法，地区方言的变化导致的。

5，江苏淮安地区可以养鲟鱼吗

可以的，在昆山有一家鲟鱼养殖的基地的！ 我是指点的，呵呵0......
你好！不可以如有疑问，请追问。

6，淮安有什么特产好吃的东西

10年前因为一场高考，我们相聚在一个宿舍，每次回家都会带特产回宿舍共享，有个妹子是淮安的，每次最期待它的特产捆蹄，真是太好吃了。 00:00 / 01:0470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

7，淮阴区或者清河区哪家酸菜鱼川菜鱼做的不错啊

北京路和西马路向南20米一家鱼不错！面朝区医院的！
城中花园对面巷子里(金鸡食品向里走)，毛五川江鱼。西马路口向南20米，三毛饭店的酸菜鱼。以上两家均可打包回家吃。。

8，淮安有一种嘴上尖尖的鱼是什么鱼求图片能长多大

是它们吗？鱵科 Hemiramphidae 鱵属 Hemiramphus 鱼类下图为 九州鱵 Hemiramphus kurumeus，分布长江中下游及附属湖泊中。体银白色，背部自头后至尾鳍有灰黑色条纹，两旁有排列整齐的小黑点。体侧中部有一条银白色斑带，在背鳍和臀鳍间较宽阔；背鳍和尾鳍为灰黑色，其它各鳍为黄白色，上下颌及鳃盖均为灰黑色。头大，侧扁，背面宽平，腹面狭窄。口较大，口裂平。上颌由颌间骨形成三角形的口盖；下颌向前延伸特别长，呈针状；上下颌于相对部分有多列锐利的小齿。鼻孔大，靠近眼；眼大。鳃膜分离，不与峡部相连。体鳞薄，极易脱落；头部和上颌具鳞。侧线完全，在胸鳍处急剧向下弯折，沿腹缘直至尾柄基部。背鳍位于体后半部，约与臀鳍相对；尾鳍分叉，下叶较上叶长大；各鳍均无硬刺。九州鱵生活于江河、湖泊的上层，常成群游于水面觅食，以浮游动物为主食，兼食昆虫等。生殖期在5-6月个体虽不大，但数量相当多，是常见的小型食用鱼类。

9，淮安有什么特产么

平桥豆腐, 淮安茶馓, 洪泽朱坝小鱼锅贴, 文楼汤包, 蒲菜, 长鱼宴席, 钦工肉圆、 曹家小刀面, 盱眙十三香龙虾, 震丰圆馄饨, 朱桥烩甲鱼, 涟水鸡糕, 高沟捆蹄, 老侯系列野味, 凌桥大米, 苏粤乳鸽, 码头牛羊肉汤 安东萝卜干有的就是四大菜系之一的淮扬菜油馓子 龙虾 豆腐脑 臭豆腐 淮扬菜系如软兜长鱼 大煮干丝番茄鱼片、鲤鱼萝卜汤、红烧狮子头、芥菜春卷、淮安汤包等

10，淮安特产什么

淮安拥有的许多小吃、名吃因些而扬名天下。蒲菜因抗金英雄梁红玉而出名，平桥豆腐因风流皇帝乾隆而名扬天下，胡耀邦主席到淮安时就品尝了此菜。1、文楼汤包 文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼兴办之初，开清茶馆，卖小点，经营涨蛋、卢肉、煮干丝等，味满楚城。后来，由店东陈海仙的武楼酵面串汤包改制成水调面汤包，皮面筱薄，点火就着；包内馅心以肉皮、鸡丁、肉块、蟹黄、虾米、竹笋、香料、绍兴酒等十二种配料混合而成，先加温成液体，后冷却凝固。把冷冻后的馅心纳入包内，入笼而蒸，出笼汤包中的馅心成液体，用手撮入碟内，倒上香醋，撒上姜米，再用香菜，上席后，食用时以餐具点孔，用嘴吸入，汤鲜美可口，弛明京都，流传百载。 现在每年中秋时节，当螃蟹上市，则蟹黄汤包便开始供应，文楼美名在外，顾客争购品尝，令文楼应不暇接，门庭若市。 2、鼓楼茶馓淮安茶馓是淮安土特产之一，是用上白精面，拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网壮图案，放入麻油锅中泡炸而成，质地酥脆，味道香美。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了，已有一百多年的历史。在清代咸丰五年（1885年），镇淮楼旁的茶馓名师岳文广，改进了茶馓制法，生产出文明中外的鼓楼茶馓，亦称岳家茶馓。宣统元年（1909年），参加江苏省物品展览会，获得 奖励。1930年又参加国际巴拿马比赛会，获得银质奖章。在北京食品会上获得优质奖。 茶馓制作，分开条、搓条、盘炸等几道工序。 3、平桥豆腐 平桥豆腐因淮安平桥镇而得名，平桥豆腐如何烩制呢？ 首先，选择盐卤点浆的精细豆腐放在冷水锅里煮十分钟左右，把黄花水煮掉。然后取出略微压一压，除去水份，再把它切成瓜子大小的碎片，越薄越好，浸放在水中。如八人一桌，用一斤半豆腐就够了。 烩制时，用一斤左右的鸡汤或肉汤，加三钱猪油及适量葱、生姜，若加鲫鱼脑、蟹黄等更好，煮沸之后，就将豆腐片和一两多熟肉丁或虾米、七钱酱油一起放进肉汤内。烧开之后用三钱豆粉勾汤，加少许味精拌匀便可上桌食用了。如能加一点麻油、胡椒粉之类，则其味就更美了。 4、淮城蒲菜蒲菜是淮安的特产。这种菜清香甘甜，酥脆可口，似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特产，生长在淮城的勺湖、月湖，如移植到郊外或江南、两广，蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管，把这洁白肥嫩的蒲根茎，放入鸡汤或肉汤内，外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。这种菜味鲜爽口，营养丰富，为淮安佳肴。现在进过人们不断实践、改进，精心烹调，已能做出清蒸蒲菜、荤烩蒲菜等数种名菜。 5、长鱼宴席 淮安河塘盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼。用长鱼作菜摆宴席，名叫“长鱼宴”。根据淮安府志记载：“淮安长鱼，肉嫩性纯。俗名策杆青”。进过淮安历代厨师精心研制，形成了传统名菜“长鱼宴”。高明的厨师能用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一百零八样，形式各异，味道不同，鲜而可口。传统长鱼菜谱每席八大碗、八小碗、十六碟子、四个点心。 八大碗：1、龙凤呈祥 5、长鱼鱼圆 2、叉烧长鱼 6、杂 素 鱼 3、乌龙抢蛋 7、米 粉 鱼 4、高丽长鱼 8、大烧马鞍桥 八小碗：1、烩 壮 元 5、铃铛鱼 2、锅贴长鱼 6、一声雷 3、银丝长鱼 7、龙凤川 4、二龙抢珠 8、长鱼羹 十六碟子：1、白炒长鱼片 9、炝虎尾 2、软兜长鱼 10、溜长鱼 3、子盖长鱼 11、桂花鱼 4、长 鱼 丁 12、长鱼圆 5、长 鱼 干 13、炸脆鱼 6、月 宫 鱼 14、长鱼丝 7、长鱼吐丝 15、炝班肠 8、炝胡椒鱼 16、蝴蝶鱼 四个点心：1、烧卖 3、银丝炒 2、酥合子 4、长鱼三翻饼 6、钦工肉圆、曹家小刀面 钦工肉圆的制作，已有千百年的历史。它的特点是：光滑细嫩，富有弹性，色白汤浓，味道鲜美。当地有民谣称赞曰：“钦工肉圆撂过墙，拾起还是圆又光；掉在地上跳几跳，吃到嘴里嫩又香。” 钦工肉圆选料讲究，制作精细，配料多样。首先要选择好主要原料：猪后腿的精瘦肉。制作时，用冷水洗净，切成小块，然后用刀背或铁棍拍打成糊状。拍打时，要用力适当均匀，一气呵成。然后拌以适量肥肉，粗精盐、鸡汁、蛋清、碱粉、纯豆粉、姜葱等佐料，搅拌均匀后，再发酵4-5小时，方可下锅，或氽汤，或油炸，皆成美味。 7、震丰圆馄饨 震丰圆饭店创建于清同治十年（1872），经营馄饨、锅贴、糖粥等大众菜点，经历代厨师不断改进技术，提高口味质量，震丰圆糟米馄饨遂远近驰名。震丰圆馄饨皮极薄，每斤面可打600多张，放在掌上可透见指纹，馅心选用精猪肉，用刀拍打成细肉糊，加入适量的水，放入十多种配料，搅拌均匀后包进皮内，下锅煮沸，捞起后还需放入六种作料，才可食用。其特点是皮薄如竹膜，吃时不觉有皮；馅量多而细腻鲜嫩，无油腻感；再拌上香酥的糟米，馄饨自是味道绝佳。 8、朱桥烩甲鱼 淮安市东南水乡以鱼米著称，水乡湖面滩涂广阔，是甲鱼生长繁殖的天然优良场所。朱桥镇早在本世纪内30年代初就以烩制甲鱼著称，距今已有五六十年的历史。朱桥甲鱼的烩制方法：取甲鱼一只，以甲盖青色为佳，用开水去皮、洗净、剖腹、去内脏、入锅汤、拆骨、切成肉块，再下锅油炒，拌以姜葱、酱醋，然后取出，放入鸡汤，煮沸后放入淀粉勾欠，装碗时放入皮蛋、胡椒即好。此菜营养丰富，肉质细嫩、味道鲜美，实为筵席之珍品。此外，还可清蒸、清炖、红烧，风味各异。

11，淮安有什么便宜吃饭的地方

淮安小饭店淮安是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地，一年一届中国淮安淮扬菜美食文化节的举办，使越来越多的中外宾客通过美味无穷的淮扬菜认识了淮安、来到了淮安。到了淮安当然要品尝一下淮扬美食，每每来到一些大饭店，吃完以后总觉得意犹未尽，毕竟，淮扬美食种类繁多，不是一次两次能够品尝完的。那怎么办？总不能每次都去豪华饭店“奢侈”吧？笔者在此为你介绍品尝淮扬菜的佳处——淮安小饭店。其实淮扬美食发轫于民间，淮扬菜生生不息的动力也来自于勤劳智慧的淮安百姓的创造。在淮安市井民间，有很多名不经传的小饭店，里面的厨师都有烹制淮扬美味佳肴的绝佳本领。小饭店，顾名思义，其最显著的特点就在一“小”字。能小到什么地步呢？最小的只有一间门面，仅有厨师夫妇两人，一个炒菜，一个服务。这样的小饭店往往过于简陋，却为很多整日在外奔波的劳苦大众提供了一个吃上一口热饭的地方，每到中午时分，一些拉三轮车的师傅等等就聚集到这样的小饭店，一菜一饭一汤，三元钱左右即可吃饱。虽然十分便宜，却也能品尝到淮扬菜的一点滋味。当然，这样的小饭馆实在是上不了台面，我这儿真正要介绍的淮安小饭店是指的虽小、却也有两三个房间，能摆上几桌，可供十多个朋友小聚聚的饭店。地方虽小，人员设施倒也齐全，往往老板自己就是掌勺的大厨，老板娘领着雇请的一两人就是端碟抹桌的服务员。小包间里，虽然装潢简陋，却也是雪白的墙壁、干净整洁的桌椅，也配有电扇或空调。这样的小饭店散落在大街小巷，十分不起眼，生意却很好，主要是一些熟知的回头客。小饭店的另一个特点是价格便宜，有时候都让你感到惊讶。周末晚上，叫上六七个或近十个同事朋友，坐进小饭店，找来老板，或者点菜，或者报个标准让老板准备就行了。点菜每个人都可以尽情的点，最贵的大菜不过二十元左右，每人点上自己喜欢吃的；报个标准的话，十个人有个200元左右也就够了，老板会为您配出丰盛适中的一桌菜来，包您满意。酒水可以自己带，当然从小饭店里面拿也未尝不可，价格最多就是正常零售价，而且多是熟客，绝对不会用假酒糊弄你的。小饭店的又一特点就在于不乏美味可口的特色菜。淮安小饭店的厨师们要么曾经在一些大的酒店待过，要么拜过师傅学过精湛的手艺，加上勤奋钻研，多数淮扬菜肴都做的很好，这其中不凡最拿手的特色菜、招牌菜。就以笔者单位附近的两家小饭店来说，一家名叫“小吴饭店”，位于健康东路边一个小巷子里面，其老板曾经在市区某著名的大饭店掌勺，他做的红烧小黄鱼，酥香可口，回味无穷，为我等每次必点之菜，还有他做的平桥豆腐，口味极为正宗；一家叫做“许三饭店”，其老板自己钻研，有一道红烧鱼头，味道绝佳。至于淮扬菜最为正宗的楚州区，在西长街上遍布多家小饭馆，几乎家家有特色，红烧甲鱼、清蒸鳊鱼、钦工肉圆、淮安蒲菜、博里羊肉……数不胜数。淮安小饭店还有一个让你心里暖和的特点是老板的热情、和善、客气。小饭店的生意不靠广告宣传、不要各种手段，靠的是菜肴的口味、质量，还有老板的热情好客。很多小饭店的老板都是性格开朗，对待来客不论新旧，总是笑脸相迎，递烟泡茶；如果与客人很熟悉了，就像朋友一样，高兴了还会上来和桌上客人喝上两杯；客人有什么需要，只须招呼一声，立马服务周到。最终，不会多收客人一分钱，绝对公道。遇到这样的老板，您心里始终暖和和的，下次怎么会不来？淮安的小饭店有很多很多，您随便走入哪一家都会有想不到的惊喜，当然，那些有特色的小饭店总是顾客盈门，笔者在此也为你推荐几家，除了上文提到的位于健康东路的两家以外，健康东路上还有一家小吴酒楼，与小吴饭店为兄妹俩开的；还有一家光明酒家，也很不错；在市区爱民路上有几家鱼馆也十分有特色，曾经的一家今世缘鱼馆，开着开着就做大做强，变成了今日的银河渔港了；当然市区大街小巷中还有太多有特色的小饭店，等待着你发现。如果你来到了楚州区，建议你一定到西长街上去感受一下淮扬美食最原汁原味的菜肴，那里的小饭店几乎囊括了所有的特色！
去大运河文化广场 那里饭店多，环境好 价格适中，全国各地的特色都有 另外淮安的肥牛火锅很不错,29元一客,自助餐 还有金王朝洗浴中心28元一客,自助餐,可以洗澡又可以吃饭,菜肴也很不错,相当便宜了。

12，蒲扇鱼 叫什么鱼

蒲扇鱼叫赤魟　　赤魟（Dasyatis akajei）属软骨鱼纲，下孔总目，燕魟目，魟科，魟属。是沿海一带常见鱼类，有的地方称黄鲼、黄鲂，舟山沿海渔民称黄花。此鱼体盘上、下平扁，尾部细长如鞭，尾前部背面有锯齿状硬棘一枚，棘基部有毒腺，被蜇后引起剧烈肿痛。　　形态特征　　赤魟是食用鱼类和观赏鱼类，尾刺有毒腺，是危险的海洋生物。为暖温性近海底栖中小型次要经济鱼类。　　赤魟个体较大，海洋中最大个体重可达65－70公斤，一般多为5－8公斤左右；淡水中常见个体全长约50－70厘米，重1.5公斤，最大个体可达15公斤。卵胎生。尾刺基部有毒腺，被刺后引起剧痛。油、肝及尾刺可入药。　　体平扁，亚圆盘状，尾极细长，鞭状，其前部有扁平尾刺。眼小。具喷水孔。胸鳍甚宽。鳃孔5对，与口、鼻同位于腹面。成体背正中至尾刺具1纵行结刺。体赤褐色。　　赤魟　　最大尺寸：197英寸（约合500厘米），1323磅（约合600公斤），不含尾巴身体长度达到95英寸（约合240厘米）。　　身体极扁平，体盘近圆形，宽大于长。　　吻宽而短，吻端尖突，吻长为体盘长的1/4。　　眼小，突出，几乎与喷水孔等大。　　喷水孔紧接于眼后方；口、鼻孔、鳃孔、泄殖孔均位于体盘腹面。　　鼻孔在口的前方，鼻瓣伸达口裂。　　口小，口裂呈波浪形，口底有乳突5个，中间3个显著。　　齿细小，呈铺石状排列。　　体盘背面正中有一纵行结刺，在尾部的较大；肩区两侧有1或2行结刺。　　尾前部宽扁，后部细长如鞭，其长为体盘长的2－2.7倍，在其前部有1根有锯齿的扁平尾刺，尾刺基部有一毒腺。在尾刺之后，尾的背腹面各有一皮膜，腹面较高且长。　　体盘背面赤褐色，边缘略淡；眼前外侧、喷水孔内缘及尾两侧均呈桔黄色，体盘腹面乳白色，边缘桔黄色。尾部长不达体盘前后径2倍。体背污褐色，腹面淡黄色，边缘较深色。体长可达200厘米。
我是徐州的，我捉了一条，喂了好几个月了，它吃什么？
圆尾斗鱼圆尾斗鱼（学名：Macropodus ocellatus）为斗鱼科斗鱼属的鱼类。分布在中国（珠江北至黑龙江），日本（中部和南部，但可能为引入种），韩国与俄国（黑龙江，但可能为引入种），一般生活于江河支干流。中文学名圆尾斗鱼拉丁学名Macropodus ocellatus别 称钱爿，斗鱼，黑老婆二名法Macropodus ocellatus界动物界门脊索动物门纲辐鳍鱼纲目鲈形目亚 目攀鲈亚目科丝足鲈科亚 科斗鱼亚科属斗鱼属种圆尾斗鱼命名者及年代Cantor, 1842英文名称Roundtail Paradise Fish2生活习性编辑圆尾斗鱼为小型鱼类，体长不超过13cm，栖息于湖泊、池塘、沟渠、稻田等静水环境中，以挠足类、轮虫、水生昆虫为食。产卵期为5～7月，卵浮性。产卵前，雄鱼先选择一处水面平静避风的地方，由口吐成一个表面隆起或略平扁的泡巢。雌鱼接近雄鱼，横卧身体，雄鱼随即紧贴雌鱼，并把雌鱼的身体倒转过来，使其腹部朝上，雄鱼贴在雌鱼的上面。此时雌雄鱼各排出卵子和精子。由于卵子比水重，卵子在水中往下沉，此时的雄鱼会用口接住，把卵粘着在浮巢下面。 整个过程非常有趣。4生活习性编辑圆尾斗鱼食性以肉食性为主，在自然环境中主要以稻田害虫及孑孓为食，是一种有益鱼类。人工饲养条件下，刚孵化出来的幼鱼以草履虫、醋虫等活食作为开口饲料，长到3CM左右就可以接受人工饲料了 。5饲养方法编辑从野外沟渠中捕获的或购得的健康圆尾斗鱼均可人工饲喂。用于饲养的鱼体一定要具备色泽鲜艳，体表无损伤，且游动有活力的特征。若鱼体不够健康，在饲养的过程中易染病死亡。光照条件圆尾斗鱼喜欢幽暗的环境，可在缸内植入金鱼藻、黑藻，在缸底放入千层石、鹅卵石,有利于营造隐蔽的环境。圆尾斗鱼不属夜行性鱼类，夜间不活跃全部趴在水面或者寂静处休息，圆尾斗鱼夜晚视野不好尽量避免喂食或者惊扰，因此环境光线要暗些；如果长期在明亮的地方饲养不利于圆尾斗鱼的发色。水质条件饲养水质：圆尾斗鱼对温度的要求并不苛刻，一般6～30℃之间都能成活，水温处于24～27℃时最适宜其生长；水的酸碱度以中性水为宜，pH值为6.5～7.2；在人工饲养条件下溶氧量最好保持在5mg/l。除此以外，还应注意控制水质中的一些毒素的含量，以残留氯0mg/l、亚硝酸盐0mg/l、硝酸盐5mg/l、氨0mg/l、磷酸盐0mg/l为标准来检验您的饲养水质是否符合鱼只的需要，并做及时的调整，为斗鱼提供适宜的水质环境。可在准备好的玻璃鱼缸内注入清洁河水、池水或放置一天以上的自来水,将圆尾斗鱼放入缸中即可；水的ph控制在6.5～7.2为宜[2],ph偏低可洒小苏打,偏高则加磷酸或放入半个烂苹果加以调节；另外，虽然圆尾斗鱼具有副呼吸器，但人工饲养的水体与自然水体不同，鱼体的代谢产物都淤积在水族箱中，消耗的溶解氧比较多，因此每7～10天要换1次水，换水量为原来的一半（生殖期间每4～5天换1次水,每次也是换去原有水量的一半，用虹吸管小心吸去缸底污物），保持鱼缸中的溶氧不低于5mg/L，否则易发生“浮头”现象。
圆尾斗鱼，百度可查。
它一般被叫做普叉鱼，斗鱼的一种，多产于我国北方，可群居。也叫园尾国斗

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